martedì 5 giugno 2012

TORTA AL CIOCCOLATO SOFFICE

Facilissima e risultato spettacolare!!!!!!

TORTA AL CIOCCOLATO
200 gr di cioccolato nero da dolci ( io ho provato quello della lidl...ottima qualità prezzo)
150 gr di burro
150 gr di zucchero
4 uova
90 gr di farina
50 gr di farina di mandorle
1 cucchiaino di lievito
1 punta di cucchiaino di bicarbonato( aiuto la lievitazione)
q.b sale





Far fondere il cioccolato e il burro a bagno maria.
In una ciotola sbattere con una frusta le uova con lo zucchero.
Quindi incorporare le due farine , il lievito il bicarbonato e il composto di cioccolato e burro.
Imburrare lo stampo da dolci e infornare la torta a 180° per 40/45 minuti, forno ventilato.


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